1. Depot institutionnel de l'Universite Abou Bekr Belkaid Tlemcen UABT
  2. Département de Biologie
  3. Master en Biologie
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorCHENIKA Soumia-
dc.contributor.authorCHOUITI Nor El Houda-
dc.date.accessioned2021-10-31T10:52:26Z-
dc.date.available2021-10-31T10:52:26Z-
dc.date.issued2020-
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/17667-
dc.language.isofren_US
dc.subjectoffea canephora, grains verts, grains torréfiés, activité antioxydante, composés phénoliques, torréfactionen_US
dc.titleETUDE DE L’EFFET DE LA TORREFACTION SUR QUELQUES PROPRIETES PHYTOCHIMIQUES DU CAFE ROBUSTAen_US
dc.typeThesisen_US
Collection(s) :Master en Biologie

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