Approximation de la fraction liquide à partir des relevés expérimentaux de la température
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Le stockage de l‟énergie thermique par chaleur latente représente l‟un des moyens les plus prometteurs pour l‟économie d‟énergie. Ces systèmes ne sont pas très répandus car leur conception est freinée par la complexité des phéno- mènes de transferts thermiques qui se déroulent particulièrement au niveau de l‟interface solide-liquide. L‟objectif principal de ce travail est l‟élaboration d‟un code numérique écrit en langage Matlab pour la détermination des diffé- rents paramètres thermiques (fraction liquide, chaleur stockée, coefficient de convection, etc.). Le code est validé avec les résultats expérimentaux élaborés précédemment