Caractérisation et valorisation de quelques populations de Laurier noble du Nord Algérien

Abstract

Résumé Dans le cadre de la caractérisation et valorisation de laurier noble en Algérie nous avons entrepris des prospections et des collectes des matériels végétaux à travers les wilayas de Tlemcen, Saida, Alger, et Chlef. Une caractérisation morphométrique a été effectuée sue les principaux caractères morphologiques notés sur les arbres et les feuilles de laurier noble, des analyses des variances, des corrélations avec ACP et corrélation de Pearson ont montrés certaines différences entre les individus des quatre régions à travers ces caractères quantitatifs et qualitatifs. Une caractérisation pédologique des sols des zones d’étude a révélé une certaine ressemblance concernant les propriétés physiques et chimiques des différents sols échantillonnés. L'extraction des huiles essentielles des quatre stations par une distillation (l’entrainement à vapeur) nous a donné des rendements variables ainsi les analyses physico-chimiques de ces huiles ont montré des résultats presque identiques dans les régions. Mots clés : laurier noble, valorisation, caractérisation morphométrique, analyse pédologique, extraction de l’huile essentielle(HE), analyse physico-chimique HE. Abstract As part of the characterization and valorization of laurel noble in Algeria, we undertook prospecting and collecting of plant material through the wilaya of Tlemcen, Saida, Alger, and Chlef. A morphometric characterization was carried out on the principal morphological characters noted on the shrub and the leaves of laurel noble, analyses of variances, correlations with ACP and Pearson correlation showed some differences between individuals in the four regions through these qualitative and quantitative traits. Pedological analyzess of the soils in the study areas revealed some similarity in the physical and chemical properties of the different samples of soil, extraction of essential oils from the four stations by distillation gave variable yields so the physico-chemical analyzes of these oils showed almost identical results in the four regions. Key words: laurel, valorization, morphometric characterization, soil analyzes, essential oil (HE) extraction, physico-chemical analyzis HE. الملخص في إطاضر تقييم وتوصيف شجرة الغاضر في الجزائر، لقد اجرينا دضراسات استقصائية وجمع المواد النباتية في والية تلمسان، سعيدة، الجزائر وشلف. التوصيف الشكلي تم بواسطة المميزات الشكلية االساسية ألشجاضر واوضراق وضرق الغاضر، تحليالت التباين، اضرتباطات ال أسب وبيرسون اثبتوا بعض االختالفات بين افراد االضربع مناطق عبر الخصائص الكمية والنوعية التوصيف البيدولوجي للتربة لمناطق الدضراسة اثبتت بعض التشابهات في الخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة المختلفة التي تم أخذ عينات منها. من خالل استخالص الزيوت االساسية لألضربع مناطق بواسطة مقطر )بالبخاضر(، تحصلنا على مردود مختلف، التحاليل الفيزيائية والكيميائية للزيوت المستخلصة قد اعطت نتائج متقاضربة للمناطق. الكلمات المفتاحية: الغاضر، تقييم، التوصيف الشكلي، توصيف التربة، استخالص الزيوت االساسية، التحاليل الفيزيائية والكيميائية.