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http://dspace1.univ-tlemcen.dz/handle/112/1423| Titre: | Etude de l'effet de l'huile (nigella sativa)sur l'evolutin ponderale ,bilan nutritionnel et bilan lipidique chez les rats Wistar rendu obese |
| Auteur(s): | DIDI, Amel MEZIANE, R. BOUBLENZA, I. BENHAMIDAT, A. AMAMOU, F. CHABANE SARI, D. |
| Date de publication: | 2012 |
| Résumé: | obesite est un probleme majeur de sante publique en ce 21eme siecles et la consommation d'aliments hypercaloriques riche en graisse et hydrate de carbone est considerer comme un facteur important,contribuant a l'exes de poid et a l'obesite ,les recherchers ecentes ont montres q'une supplimentation en acide gras polyinsatures (AGPI)tend a corriger et/ou a prevenir l'obesite . de ce fait,l'autre etude a porté sur l'incorporation,a un regime hypergras,l'huile fixe des graines de nigelle (nigella sativa l.)tres riche en AGPI (88,5%) |
| URI/URL: | http://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/1423 |
| Collection(s) : | Communications internationales |
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