Effet thérapeutique ex vivo de l’huile essentielle du cumin (Cuminum Cyminum) sur l’activité bactérienne du Streptocoques impliqués dans les lésions carieuses chez les enfants diabétique de type 1

Abstract

La maladie carieuse affecte toujours de façon importante les enfants et constitue à ce titre un problème de santé publique. A la lumière de nos résultats, nous avons constaté une grande prévalence de la maladie carieuse (80%) et de la maladie parodontale (64%) chez les enfants diabétiques. Cette association a été explorée dans de nombreuses études, et il est maintenant acquis que ces affection bucco-dentaires ont une prévalence et une sévérité plus importante chez les enfants diabétiques comparé aux non diabétiques. D’autre part, l’infection parodontale semble avoir une influence sur l’équilibre glycémique. Une glycémie souvent déséquilibrée, une hygiène orale insuffisante ainsi que le non suivi régulier des parents sont ressortis comme étant les principaux facteurs de risque impliqués dans l’apparition de ces pathologies. Pour cela, il est nécessaire de contrôler soigneusement la glycémie de l’enfant par un dosage régulier de l’HbA1c. Aussi, il faut apprendre à l'enfant les règles d'une hygiène bucco-dentaire efficace et les bonnes habitudes alimentaires qui auront aussi un grand intérêt dans l'équilibre du diabète. Toutefois, il est recommandé de consulter un médecin dentiste tous les 6 mois afin de réaliser un contrôle de l'hygiène bucco-dentaire et un dépistage précoce des foyers infectieux. Dans ce travail, nous avons effectué un essai thérapeutique de l’huile essentielle de cumin afin de réduire l’apparition de la maladie carieuse chez les enfants diabétiques. Cependant, les résultats obtenus ont montré une activité intermédiaire de cette huile sur les Streptococcus sanguinis. Ceux-ci rendent les huiles essentielles une bonne source de molécules bioactives qui peuvent être utilisées pour prévenir l’installation de la lésion carieuse. Cette étude a permis aussi d’évaluer l’activité anti oxydante de l’huile essentielle de cumin. Cette huile présente une activité anti oxydante intéressante comparant à celle de l’acide ascorbique. Notre étude nous a donc permis de proposer les perspectives suivantes : - Faire des essais sur d’autres tranches d’âges ou sur des dents temporaires. - Effectuer des versus sur d’autres huiles essentielles qui peuvent présenter une activité antimicrobienne meilleure que celle du cumin sur les bactéries de la carie dentaire. ……………………………………………………………….………………….. Conclusion et perspective 60 - Proposer une étude sur la composition chimique de l’huile essentielle de cumin afin d’identifier les diffèrent composés qui possèdent l’effet antimicrobien. - Faire des essais sur d’autres bactéries plus virulentes telles que les lactobacilles. - Etudier le pouvoir anti inflammatoire de l’huile de cumin. - Évaluer et tester les différents extraits (organiques, aqueux) du cumin sur les bactéries cariogènes.