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Depot institutionnel de l'Universite Abou Bekr Belkaid Tlemcen UABT
Navigation de collection par Sujet lait, qualité, mesures préventives, conformité, 5M.
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020
Évaluation de la qualité au sein de l'entreprise "la maison du lait" et recommandations pour la mise en place du système HACCP
Djellas Asma Yousra
;
Maatallah Dounia maliha
