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Depot institutionnel de l'Universite Abou Bekr Belkaid Tlemcen UABT
Navigation de collection par Sujet Résidus de sirop des dattes (Deglet-Nour ; Ghars ; Mnagger) , Biskra , caractéristiques physico-chimiques , caractéristiques microbiologique
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Auteur(s)
2021
Etude des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques de déchet des sirops de trois variétés de dattes « Deglet-Nour », « Ghars » et « Mnagger » de la région de Biskra
Derkaoui Hanane
;
Senouci Khawla
