Navigation de collection par Sujet Epices, Curcuma longa, Capsicum annuum, Crocus sativus, tests phytochimiques, composés phénoliques, activité antiradicalaire, DPPH
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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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2021 | Etude phytochimique et recherche d’activité antioxydante des épices utilisées dans la région de Tlemcen | SAYAH Amina; LEMRINI Wassila |