Navigation de collection par Sujet Cucurbita moschata, peleure, composés phénoliques, DPPH, FRAP, α-amylase Adsorption au glucose.
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 11-sep-2024 | Screening phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante et antidiabétique des extraits de pelures de la citrouille Cucurbita moschata | BENBACHIR, Lalia; BENDJELTI, Linda Chahinez |