Navigation de collection par Sujet Bacilles thermophiles, lait pasteurisé, spore, hydrophobicité, biofilm, durée de vie
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 12-jui-2016 | Identification et caractérisation des bacilles thermophiles isolés à partir du lait de vache pasteurisé produit dans deux laiteries de la région de Tlemcen. | Bekkaoui, Djaffar |