Navigation de collection par Sujet α-amylase, diabète, hyperglycémie postprandiale, fromage à pate dure, Edam, Gouda
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Date de publication | Titre | Auteur(s) |
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18-fév-2024 | Contribution à la valorisation de l’activité biologique d’un fromage à pate dure | KADRI, Amane Allah |