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- lait de chèvre, lait de chamelle, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, l’acarbose. 1
- lait de chèvre, Mélasse de datte, Les analyses, physiques, Chimique Sensorielle, Microbiologie, Yaourt 1
- lait de vache pasteurisé 1
- lait d’avoin ;caroube ;sirop ;de datte ;analyses physicochimiques ,nutritionnel ;microbiologique 1
- lait en poudre 1
- Lait fermenté – fruit – industrie – lben – analyses – nouvelle production 1
- Lait fermenté, 1
- lait pasteurisé 1
- Lait pasteurisé, flore de contaminations, identification, potentiel enzymatiques, biofilm, bactéries. 1
- Lait, , vache, Tlemcen, , 1
- lait, analyse 1
- lait, Bovins importés, classification, Tlemcen, Setif 1
- lait, camembert, micro-organismes, physico-chimique. 1
- Lait, exploitations bovines laitières, identification, contaminants, alimentation, gestion sanitaire, la traite. 1
- lait, fromage fondu, contrôle de la qualité, microbiologique, physico-chimique, les coliformes, les staphylococcus. 1
- Lait, microbiologie, identification. 1
- Lait, pasteurisation, bacilles, sporulation, thermorésistance, altération 1
- lait, poudre de lait, microbiologique, physico-chimique 1
- lait, qualité, mesures préventives, conformité, 5M. 1
- lait,propriétés phuysico-chimiques-matiére grasse-acides gras-extration-chromattographie en phase gazeuse 1