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- lactosérum, valorisation, sorbet, qualité microbiologique, qualité physico-chimique, dégustation. 1
- lactosérum, valorisation, ultrafiltration, protéines, alimentaire 1
- lactosérum, valorisation, yaourt, analyses physico-chimique, dégustation 1
- LAGHOUAT 1
- lait 2
- lait , vache , santé 1
- lait cru 2
- lait cru, 1
- Lait de chamelle 1
- lait de chamelle 1
- lait de chaux 1
- lait de chèvre, lait de chamelle, hyperglycémie postprandiale, α-amylase, l’acarbose. 1
- lait de chèvre, Mélasse de datte, Les analyses, physiques, Chimique Sensorielle, Microbiologie, Yaourt 1
- lait de vache pasteurisé 1
- lait d’avoin ;caroube ;sirop ;de datte ;analyses physicochimiques ,nutritionnel ;microbiologique 1
- lait en poudre 1
- Lait fermenté – fruit – industrie – lben – analyses – nouvelle production 1
- Lait fermenté, 1
- lait pasteurisé 1
- Lait pasteurisé, flore de contaminations, identification, potentiel enzymatiques, biofilm, bactéries. 1