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Date de publication
Titre
Auteur(s)
9-mai-2012
Microflora of biofilm on Algerian dairy processing lines: An approach to improve microbial quality of pasteurized milk
Malek, F
;
Moussa-Boudjemâa, B
;
Khaouani-Yousfi, F
;
Kalai, A
;
Kihel, M
9-mai-2012
Microflora of biofilm on Algerian dairy processing lines: An approach to improve microbial quality of pasteurized milk
Malek, F
;
Moussa Boudjemaa, B
;
Khaouani Yousfi, F
;
Kalai, A
;
Kihel, m