Lachachi Née Allal, Asma2024-12-022024-12-022021-06-08https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/23697La présente étude consiste à valoriser deux plantes sous utilisées de la région de Tlemcen, à savoir Atractylis humilis (Astéracées) et Daphne gnidium (Thymelaeaceae). Après un examen phytochimique, leurs compositions chimiques en huiles essentielles et en hydrolats ont été identifiées par CPG et CPG/SM. Par la suite, leurs activités antioxydantes par deux méthodes (FRAP et DPPH) ont été investiguées. En fin, La partie restante est consacrée à l’activité antimicrobienne des différents extraits sur plusieurs souches où le résultat obtenu a révélé une activité antimicrobienne modérée.frhuile essentielle, hydrolat, composés phénoliques, activité antioxydante et activité antimicrobienneCaractérisations chimiques, activités biologiques et valorisation d’extraits de plantes sous-utilisées de la région de l’ouest d’AlgérieThesis