Cherigui SamiraBendahmane Amina2021-11-032021-11-032020https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/17700Notre travail porte sur l’étude de l’effet antimicrobien de l’huile essentielle d’Ammoidesverticillata(NOUNKHA) de la famille des ombellifères très utilisée dans l’ouest Algérien pour des fins culinaires et thérapeutiques. Pour répondre à cet objectif, une extraction de l’huile essentielle des fleurs et feuilles d’Ammoidesverticillataa été réalisée par la méthode d’hydrodistillation de type Clevenger.L’activité antibactérienne a été déterminée sur une souche bactérienne de référence (klebsiellapneumoniaeATCC) et une souche d’origine clinique selon la technique de l’aromatogramme par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Les résultats obtenus indiquent que l’HE d’A.verticillataa une moyenne activité antibactérienne. Il induit des diamètres d’inhibition allant de 10 et 11 mm pour le test sur les souches bactérienne de K.pneumoniae. L’Ammoidesverticillataest considérée comme étant une alternative de traitement aux antibiotiques et peuvent être utilisées comme un bon traitement pour lutter contre les bactéries multi- résistantefrKlebsiellapneumoniae, Ammoidesverticillata, huiles essentielles, activité antibactérienne, résistanceThesis