Abid, Malika2024-07-212024-07-212024-07-21https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/22921Le présent travail est une contribution à l’évaluation de l’effet antimicrobien de six échantillons de miel monofloral récoltés du territoire Algérien. les échantillons des miels sont de différentes sources florale et géographiques il s ‘agit de Tlemcen : Globularia alypum, Euruca Sativa, Ziziphus lotus et Ajuga reptans ; de Tiziouzou : Lavandula officuralis, Onobrychis sativa. Les six échantillons sont testés sur deux levures cliniques de Candida albicans à caractère pathogène. Ces souches sont; l’une bonne formatrice de biofilm et résistante et l’autre non formatrice de biofilm et moyennement sensible aux antifongiquesfrMiel, antifongique, Candida albicans, Ajuga reptans, Eruca sativa, Globularia alypum, Lavandula Officinalis, Onobrychis sativa, Ziziphus lotusÉvaluation de l’activité antifongique des miels Algériens vis-à-vis deux souches de Candida albicansThesis