Belgharbi, Assia2014-09-032014-09-032014-09-03https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/5847L’ulcère gastrique est un fléau sociale, qui attende un nombre importants de la population ce qui constitue un problème de santé public. L’ulcère gastrique est une lésion qui s’accompagne souvent d’une inflammation de la muqueuse. Le traitement consiste en l’utilisation simultanée de plusieurs médicaments, ce qui multiplie les effets secondaires, le coût des médicaments et la réticence des malades. De ce fait, les extraits végétaux sont conseilles à savoir l’extrait de quercus ilex pour soigne les inflammations et les ulcères gastriques. L’objectif de ce travail consiste à vérifier les effets anti-inflammatoires, antiulcéreux de l’extrait aqueux de l’écorce de tronc de Q.ilex. La méthode utilisée pour l’induction d’ulcère est l’utilisation de mélange HCL/EtOH. L’administration par gavage de l’extrait à réduit de manière significatif (P < 0,05) la formation des lésions gastrique par rapport au contrôle avec un pourcentage d’inhibition estimé à 40,20 %. Cette diminution peut être expliquée par l’effet cytoprotection des flavonoïdes et des tanins de l’extrait.franti-inflammatoire, extraitsThesis