Bakhti, SamiaBelarbi, Raouida2024-05-282024-05-282023-05-31https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/22574Cette étude a été réalisée au sein du laboratoire des substances naturelles et bioactives (LASNABIO-TLEMCEN) dans le but d'analyser les extraits de la partie aérienne de la plante Sonchus oleraceus L., une plante annuelle appartenant à la famille des Astéracées et largement utilisée en médecine traditionnelle. L’objectif principal de cette étude est l’évaluation de la cytotoxicité des extraits sur les globules rouges humains. Les extraits aqueux, éthanolique et hydroéthanolique ont été préparés à partir d’une extraction à chaud, et l’extrait polyphénolique est obtenu en utilisant un protocole d’extraction de polyphénols. Les réactions de précipitation et de changement de couleur ont été utilisées pour déterminer la présence des métabolites secondaires, tels que les tanins, saponosides, hétérosides, alcaloïdes, et les flavonoïdes. L’activité antioxydante a été effectuée en utilisant les tests DPPH et FRAP, et a montré que l'extrait aqueux possède une activité antioxydante relativement faible par rapport à la référence (vitamine C), bien qu'il soit meilleur selon les deux tests. Le pouvoir hémolytique des extraits sur les globules rouges humains a été déterminé, et les résultats ont montré un effet toxique très faible de la partie aérienne de la plante, même à des doses élevées.frSonchus oleraceus L., DPPH, FRAP, globules rougesThesis