Benzian, Soulef Ikram2014-11-102014-11-102014-11-10https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/6710frenzymatiqueIMMOBILISATION DE LA f - FRUCTOSIDASE DE SACCHAROMYCES CEfEYISIA5 ET ÉTUDE DES PHÈNOMÈNES DE TRANSFERT DE MATIÈREThesis