Zellouf, Nawal née Amrouni2026-02-022026-02-022025-12-28https://dspace.univ-tlemcen.dz/handle/112/25654es travaux présentés dans cette thèse ont permis de mettre en évidence le potentiel des films biodégradables à base d’amidon de pomme de terre, plastifiés au glycérol et renforcés par de la bentonite modifiée au dodécyl sulfate de sodium (SDS). Les résultats obtenus démontrent que l’incorporation contrôlée du SDS joue un rôle déterminant dans l’amélioration de la compatibilisation entre les différentes phases du biofilm, favorisant ainsi une structure plus homogène et stable. Cette synergie entre l’amidon, la bentonite et le surfactant se traduit par une amélioration notable des propriétés physico-chimiques, thermiques et morphologiques des films élaborés. Les différentes techniques de caractérisation mises en œuvre ont confirmé l’efficacité des mécanismes d’intercalation et d’exfoliation de la bentonite au sein de la matrice polymérique, en particulier pour des concentrations en SDS supérieures à la concentration micellaire critique. Par ailleurs, l’utilisation du glycérol a permis de conférer aux films une flexibilité compatible avec les exigences industrielles, tandis que l’action combinée de la bentonite et du SDS a contribué à stabiliser la structure du matériau et à améliorer sa biodégradabilité. Dans un contexte marqué par les enjeux environnementaux liés à l’utilisation massive des plastiques d’origine pétrochimique, les biofilms développés dans cette étude apparaissent comme une alternative crédible et durable. Ils offrent des perspectives prometteuses pour des applications telles que l’emballage, où des performances mécaniques et barrières satisfaisantes sont requises, tout en garantissant un impact environnemental réduit. Ainsi, ce travail s’inscrit dans une démarche visant à concilier innovation technologique et respect de l’environnement, ouvrant la voie à de futures recherches pour l’optimisation et l’industrialisation de ces matériaux biodégradable.frÉtude et réalisation de films de polymères à base de matériaux biodégradablesThesis